Riesengarnelen mit Tomaten, Wein, Knoblauch und Basilikum, Toast
249,-

Rinderfilet-Tartar, Toast
285,-

Geräucherte Rinderzunge, Meerrettichsauce, Brot
175,-

Roastbeef, geräucherte Mayonnaise, fermentierter Rettich, Meerrettich, Senf, Toast
235,-

Gegrillter Käse vom Bauernhof Bor, Tomatenmarmelade mit Honig, Rucola, Toast
185,-

Eingelegte Würstchen mit Zwiebeln, Brot
139,-

In Öl eingelegter Camembert, Brot
139,-

Panierte Kartoffelchips, Knoblauch-Majonäse und pikante tomaten Dip
149,-

Rinderrippenbrühe mit Fleisch, Gemüse, und Nudeln
85,-

Suppe aus gerösteten Tomaten, Basilikumpesto, Gran Biraghi-Käse, Croutons
89,-

Apfel-Semmelauflauf La Hospoda, Apfelkompott und Schlagsahne
145,-

Hefeknödel mit Früchten, Hüttenkäse, Nussbutter
145,-

Gebackene Schokolade mit Himbeersauce und Schlagsahne
149,-

Rindfleischburger La Hospoda mit Zwiebel-Marmelade, Coleslaw, Pommes frites
365,-

Rinderlendenbraten à la Frau Rettig, selbstgemachter Semmelknödel und Preiselbeeren mit Portwein
295,-

Schnitzel aus Schweinefilet, Zitronengel, Bratkartoffelsalat mit Honig-Senf und Schnittlauch
335,-

Geschmorte Rinderbäckchen in Rotwein, sautiertes Gemüse mit Butter, hausgemachte Kartoffelkroketten
395,-

Gebackener eingelegter Lachs, Bulgursalat mit Minze, Kräuterjoghurt
385,-

Kaninchenrücken, Senfsauce, Radieschen, hausgemachte Kartoffelknödel
355,-

Confitierter Schweinebauch in Thymianschmalz, Sauerkraut in Wein, Grammeln, Kohlsauce und hausgemachte Kartoffelknödel
315,-

Gebratenes Hähnchen Supreme mit Zitronenbutter, hausgemachten Käsekroketten, Pfirsich-Chutney
345,-

Beefsteak, gegrilltes Gemüse, Champignon und Kartoffeln, Pommes, Soße mit Cognac und grünem Pfeffer
525,-

Caesar-Salat / mit gebratenem Hähnchen Supreme / mit gegrillten Garnelen
285/325/335,-

Sahnesauce mit Dill, pochiertes Ei, Bratkartoffeln
285,-

Frittierter Gouda in Panko-Semmelbröseln, Pommes, Coleslaw und hausgemachte Tartar-Soße
279,-

Gebratene Entenkeule auf Bier, Rotkohl mit Wein und Äpfeln, hausgemachte Kartoffel- und Sauerteigknödel
335,-