email menu close

Restaurace La Hospoda Karlovy Vary

náš příběh

La Hospoda = studenti oboru gastronomie + špičková moderní kuchyně + nejlepší české pivo

Restaurace La Hospoda přináší do Karlových Varů tradiční suroviny ve zcela novém pojetí.
Zveme vás na delikátní kuchyni šéfkuchařů Honzy Krajče a Petra Šárköziho.

„O každém receptu jsme přemýšleli a každé jídlo jsme ochutnali, něco jsme přidali a někde zase ubrali. Dodali jsme nejnovější trendy a nové myšlenky.“

JAN KRAJČ A PETR ŠÁRKÖZI

„Jsem rád, že máme pro Karlovarský kraj vzorové školící středisko, které pozvedne vzdělávání v oblasti pivní kultury nejen pro žáky, ale i veřejnost.“

VÁCLAV RIEGER, VEDOUCÍ OBLASTI ONTRADE KARLOVY VARY PLZEŇSKÝ PRAZDROJ A. S.

„Projekt La Hospoda ?
Pro naši školu mimořádná kvalita zázemí s excelentní gastronomií motivující žáky k odbornému rozvoji a zájmu o obor. Jinak též jedinečný a perspektivní koncept propojení odborného vzdělávání s reálnou komerční sférou.“

RNDR. JIŘÍ NEUMANN, ŘEDITEL ŠKOLY

Novinky

24. 4. 2024

Další karlovarská lázeňská sezóna je tu! Poznejte Karlovy Vary s profesionálním průvodcem. Objevíte nová místa a dozvíte se zajímavosti, které na internetu nenajdete. Využijte nabídku jarních poznávacích pobytů v našem sesterské hotelu Villa Basileia Riverside.

25. 3. 2024

Jaro vešlo plnou parou do Karlovarských ulic. Velikonoce i zahájení další karlovarské lázeňské sezóny jsou za dveřmi. Tráva se zelená, květiny kvetou a my pro vás už pomalu chystáme jarní obměnu našeho menu.

29. 2. 2024

I pro rok 2024 jsme obhájili Hvězdu sládků! Nejvyšší ocenění Plzeňského Prazdroje za péči o čepované pivo.