email menu close

Restaurace La Hospoda Karlovy Vary

Vážení hosté,
v sobotu 30.9. je v restauraci od 12 do 18 hodin uzavřená společnost.
Děkujeme za pochopení.

náš příběh

La Hospoda = studenti oboru gastronomie + špičková moderní kuchyně + nejlepší české pivo

Restaurace La Hospoda přináší do Karlových Varů tradiční suroviny ve zcela novém pojetí.
Zveme vás na delikátní kuchyni šéfkuchařů Honzy Krajče a Petra Šárköziho.

„O každém receptu jsme přemýšleli a každé jídlo jsme ochutnali, něco jsme přidali a někde zase ubrali. Dodali jsme nejnovější trendy a nové myšlenky.“

JAN KRAJČ A PETR ŠÁRKÖZI

„Jsem rád, že máme pro Karlovarský kraj vzorové školící středisko, které pozvedne vzdělávání v oblasti pivní kultury nejen pro žáky, ale i veřejnost.“

VÁCLAV RIEGER, VEDOUCÍ OBLASTI ONTRADE KARLOVY VARY PLZEŇSKÝ PRAZDROJ A. S.

„Projekt La Hospoda ?
Pro naši školu mimořádná kvalita zázemí s excelentní gastronomií motivující žáky k odbornému rozvoji a zájmu o obor. Jinak též jedinečný a perspektivní koncept propojení odborného vzdělávání s reálnou komerční sférou.“

RNDR. JIŘÍ NEUMANN, ŘEDITEL ŠKOLY

Novinky

31. 7. 2023

Hledáme nového člena týmu na pozici zástupce šéfkuchaře do naší karlovarské restaurace La Hospoda.

11. 7. 2023

Jméno Pavel Maurer je v českém rybníčku synonymem vytříbené chuti. Pravidelně sestavuje žebříček těch nejlepších restaurací u nás…

3. 6. 2023

Děti z Dětského domova Milovice si přijely užít výlet do Karlových Varů a nám bylo ctí se podílet na jeho organizaci.