Restaurace La Hospoda Karlovy Vary
náš příběh
La Hospoda = studenti oboru gastronomie + špičková moderní kuchyně + nejlepší české pivo
•
Restaurace La Hospoda přináší do Karlových Varů tradiční suroviny ve zcela novém pojetí.
Zveme vás na delikátní kuchyni šéfkuchařů Honzy Krajče a Petra Šárköziho.
„O každém receptu jsme přemýšleli a každé jídlo jsme ochutnali, něco jsme přidali a někde zase ubrali. Dodali jsme nejnovější trendy a nové myšlenky.“
„Jsem rád, že máme pro Karlovarský kraj vzorové školící středisko, které pozvedne vzdělávání v oblasti pivní kultury nejen pro žáky, ale i veřejnost.“
„Projekt La Hospoda?
Pro naši školu mimořádná kvalita zázemí s excelentní gastronomií motivující žáky k odbornému rozvoji a zájmu o obor. Jinak též jedinečný a perspektivní koncept propojení odborného vzdělávání s reálnou komerční sférou.“
Potřebujete ubytování v Karlových Varech?
Hotel Villa Basileia Riverside Karlovy Vary
Ať už cestujete do Karlových Varů za gastronomickými zážitky, zábavou, nebo prací, může se vám hodit TIP na skvělé ubytování. Ubytujte se v krásné vile z 19. století, v 4* hotelu Villa Basileia Riverside, která stojí, stejně jako La Hospoda, na břehu říčky Teplé. Nabízí skvělé snídaně v ceně, možnost parkování a všechny památky i přírodní krásy na dosah. Rezervujte si ubytování v Karlových Varech.
Novinky
Na Štědrý den (24. 12.) a Boží hod vánoční (25. 12.) zůstane restaurace La Hospoda zavřená. Od 26. prosince 2025 se na vás ale budeme opět těšit v obvyklé otevírací době.
Jen pár dní v roce voní La Hospoda tak poctivě podzimem… Přijďte si užít i letos svatomartinské speciality a mladé víno.
Od 7. do 11. listopadu 2025 pro vás chystáme sváteční menu se svatomartinskou husou v hlavní roli.
Máme pro vás skvělou zprávu – říjen je tady a s ním i naše nejočekávanější pivní událost roku! Po celý měsíc říjen si u nás na čepu můžete vychutnat výjimečný nefiltrovaný ležák Pilsner Urquell.